Ce couteau à huitre, permet d'ouvrir en un seul coup de main, des huitres, sans y procurer un grand effort. Composé d'une lame étroite et pointue, pour facilement se glisser entre les deux parois de la coquille et y voir apparaître la chair.Ce couteau, nommé aussi lancette par les professionnels, a deux biseaux pour permettre aux droitiers et aux gauchers de l'utiliser. Cette lancette petite et robuste, dispose en plus, d'un manche ergonomique en plastique, pour faciliter la prise en main. Ce couteau à huitre sera votre meilleur allié en période des fêtes et occasions. Entretien : passe au lave-vaisselle.  Couteau à huitre lame étroite à deux biseaux bleu